南非國宴菜介紹：

 【古荷蘭燉肉】是一道歷史超過300年的料理，在南非尊為國宴菜。出現的原因很特別！原來是當初荷蘭入侵南非的戰爭菜。

  不僅歷史背景特殊，就連作法也很講究，利用白酒、南非香料、高麗菜或萵苣，三大特定材料作成，再加入大塊、大塊的肉類，慢火熬煮5小時以上，一道料多實在、香噴噴的【古荷蘭燉肉】才算大功告成！不過，您相信嗎？【古荷蘭燉肉】一鍋的美味湯頭，可是完全來自蔬菜，完全不加一滴水，甜味保證百分百！肉質鮮嫩，快達到入口即化的境界了。