意大利羅馬餐飲美食介紹：

    羅馬匯聚有意大利全國各地甚至全世界的各種菜肴，去品嘗一下是游覽這個城市的樂趣所在。但是和任何一個旅游城市一樣，羅馬有很多餐廳當地人根本不去，只是以旅游客人為主要對象，而要品嘗正宗的當地美食，就要選擇坐滿了當地人的餐廳。年輕人喜歡的餐廳集中在那弗納廣場、坎坡·迪·費奧里廣場和特米尼車站東側的羅馬大學周圍以及沿臺伯河一帶和托拉斯特維勒。

    享受美食后，即使深夜回旅館也不用擔心，只要是前面舉出的地方，治安都不太壞，而且公共汽車深夜也在運行。但在豪華的高級餐廳用餐要注意，據說有人專門在這種餐廳的背后等候襲擊餐廳里出來的客人，所以最好在餐廳里叫出租車。

推薦意大利羅馬餐飲美食食府

    意式餐館 ：大致可分為正式餐館、快餐館、自助餐館等。正式餐館有本國具有民族風味的餐館和各式外國餐館，規格不一，風味也不同。這兒用餐比較正規，服務員也是經過嚴格訓練過的。上菜按固定的順序一道道地上。快餐一般設在市中心、繁華大街或十字路口，可供許多人在短時間內用餐。自助餐館通常開在高速公路大的加油站附近或者熱鬧非凡的市中心。明標價格的套餐很常見，高級的地方價格在30-70歐元，一般的地方在20-30歐元之間。普通餐廳備有10歐元上下的套菜。意大利套菜的順序第一道是湯、面類，第二道是肉、魚等主菜，第三道是沙拉、蔬菜等，然后是水果、咖啡。飲料以葡萄酒為代表。 用餐時間：午餐大約在12:00～15:00，晚餐在19:30～22:30。 餐廳下午關門二、三小時。法律規定，在餐廳必須領取收據，請注意。

    真正的比薩專門店 ：大多在晚上營業。對意大利人來說，比薩是夜宵的替代品。在特拉特利亞和里斯特蘭也有很多的比薩店，也是只在晚上營業。一方面叫“比薩店”，一方面也經營意大利面食、簡單的魚、肉等菜。在比薩店中只點比薩也不為怪，所以對于沒有食欲或是省錢的旅行者來說很不錯。通常看到青年人擠滿的比薩店一般都是味道很好的店。如果找到了這樣的店，就要一點前菜和油橄欖，一邊喝著啤酒或葡萄酒一軍等著比薩餅烤好。希望您一定嘗嘗Bruschetta這種蒜末烤面包。是一種加鹽、加蒜，還抹上可以說是油橄欖的果汗的橄欖油的一種面包。這種美味只有在意大利才能品嘗得到。在這里面再加上番茄末叫做Bruschetta con checca，可以作為食欲催化劑。比薩店的菜譜如下所述。Crostino和caizone在站食專賣店中一般沒有。

    意式酒吧 ：意大利各地酒吧間很多。意大利的酒吧間就像中國的茶館，人們在業余時間習慣到酒吧間飲咖啡，談天說地，消磨時光。酒吧間也出售面包、冰激凌等小吃。早上，人們最喜歡飲一杯卡普奇諾，這是意大利式的早餐。

   和任何一個旅游城市一樣，羅馬有很多餐廳以旅游客人為主要對象，當地人根本不去。要品嘗正宗的當地美食，就要選擇坐滿當地人的餐廳，這些餐廳多集中在納沃納廣場、費奧里廣場和特米尼車站東側的羅馬大學，以及沿臺伯河和特拉斯特維萊區。
    享受美食后，即使深夜回旅館也不用擔心，只要是前面舉出的地方，治安都不太壞，而且公共汽車深夜也在運行。但在豪華的高級餐廳用餐要注意，據說有人專門在這種餐廳的背后等候襲擊餐廳里出來的客人，所以最好在餐廳里叫出租車。

意大利羅馬美食→區域

   特米尼車站一帶
    特米尼車站周圍有各種各樣的飯館，其中在車站附近的Via Manin有幾家每人約2萬里拉多點兒就能吃頓像樣的飯菜的飯館。在車站周圍，如果要吃點像樣的東西，如意大利面、沙拉、通心粉等，建議選擇這個區域，以適當的價格就能嘗到羅馬很地道的特色菜。

   納沃納廣場一帶
    特別是納沃納廣場西側一帶，有很多羅馬年輕人和游客常去的價格合適的餐館。很多店里夜里賣比薩餅，相當熱鬧。沿著狹窄的胡同路走，沿街找自己中意的餐館也是一個樂趣。這一帶值得推薦的是北側的L"orso 80，地址為Via dell"orso 33

   西班牙廣場一帶
    總之一句話，這里的菜很好吃。牛排的分量是日本的3倍左右，意大利面條7000－1萬里拉、沙拉5000里拉。當地人帶著家人或成雙成對以及游客多在這里用餐。

    這一帶值得推薦的是阿布盧磁菜的餐廳。預算價格2－3萬里拉，有日語菜單，營業時間為12：00－15：30、19：00－23：00，星期六和8月休息，接受VI、AE、DC，地址為 Via di Ripetta32。

    特萊維噴泉附近總是討本地人和外來客的喜歡，但正宗傳統餐館卻越來越難找到，旅游利益的誘惑使人們重量輕質。不過如果因為那里美麗的背景環境而多花點歐元，也不算是暴殄天物。

羅馬美食→種類

  國際菜肴
    羅馬的國際菜肴并不出眾，能找到為數不多的幾家專營印度、中國、非洲、日本、墨西哥菜肴的飯店。近年以水果、蔬菜、魚、橄欖油為主，輔以少量肉類的“地中海式飲食”越來越得到世界各國醫學界的重視和研究。據說“地中海式飲食”不但可以讓人獲得均衡的營養，長期食用還有利于健康，羅馬菜正是地中海飲食的代表。

   高級餐廳套餐
    羅馬高級餐廳套餐價格在30～70歐元，一般的地方在20～30歐元之間，普通餐廳也常備有10歐元上下的套菜。意大利套菜的順序第一道是湯、面類，第二道是肉、魚等主菜，第三道是沙拉、蔬菜等，最后是水果、冰淇淋、咖啡。飲料以葡萄酒為代表。

  快餐
    對于游客來說，快餐也是比較經濟的餐飲選擇。羅馬有不少雜貨食品店(熟食店)，在那里可以買到根據游客要求制作的panino(小面包)，大約3歐元。另外，羅馬有上百個比薩外賣店，一塊外帶的比薩大約3歐元。酒吧則經常供應 tramezzini (一種事先做好經冷凍的三明治)，約四歐元。面包濃湯也是羅馬快餐中比較普遍的食物。

   自備伙食
    對于那些吃慣本土食物的人，自備伙食也許更實惠，更舒服。在羅馬如果想購買熟食產品和葡萄酒請到雜貨食品店，羅馬的雜貨食品店除了周四下午和周日不營業外，營業時間通常是每天的早7店至下午1點半和下午5點至晚8點。以下是一些知名的食品店：

  Volpetti
   電話：06 574 23 52
   地址：Via Marmorata 47
    介紹：此店熟食質量上乘，品種齊全，能買到羅馬很正宗的干奶酪，新鮮出爐的意大利面，薩拉米香腸，以及素食派等。此店提供外賣服務。

   Volpetti alla Scrofa
   電話：06 688 06 335
   地址：Via della Scrofa 31－32
    介紹：這是一家阿拉丁洞穴似的地方，擁有各類美食，包括比利時啤酒、法國香檳、意大利巧克力糖，香腸和奶酪。還提供被稱為“熱桌子”(tavola calda)的自助餐，除了外賣，也可以直接就餐。通常一份意大利面，蔬菜和水果的套餐，售價8.5歐元。

  Castroni
   電話：06 687 43 83
   地址：Via Cola di Rienzo 196
    介紹：位于梵蒂岡附近，Castroni生活在國外的人們最喜歡的去處，因為這里供應各國的特色食品，比如英國人喜歡的烘豆、奶油沙拉，澳大利亞人喜歡的素食，還有各類帶包裝和新鮮的美食可供選擇。

   飲品→酒吧  
    羅馬的飲品世界著名，擁有濃厚的酒吧和咖啡文化，酒吧正在不斷成長，但規模還是比較小，不可與倫敦這樣的城市同日而語。對于咖啡鑒賞家們來說，羅馬有許多值得一去的咖啡館：有的狹小昏暗，門口霓虹閃爍；有的時髦迷人，高朋滿座。

    納沃納廣場周圍也有不少人們愛去的酒吧，有的十分幽雅，有的一派英國風格。特拉斯特維萊則是另一個酒吧密集區，游客和當地人快樂地融合在一起。如果想遠離旅游區的煩惱，可以去特米尼車站東邊的圣羅佐(San Lorenzo)。

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