西班牙巴斯克概況:

　　巴斯克自治大區是一個綠與藍的世界。占總面積一半以上的林地，18座自然保護區，使得它成為一片充滿綠色與生機的天堂。綿延197公里的海岸線雖然不像地中海那樣引人注目，卻是各種水上運動的最佳場所，還擁有貝殼灣這樣的度假天堂。

　　傳統文化和先鋒派藝術構成了巴斯克的雙重特質。巴斯克的傳統、文化甚至人種都如此與眾不同，充滿神秘色彩，巴斯克語的起源至今仍是一個謎。但這并不妨礙巴斯克融入世界文化氛圍中，城市街頭那些最現代的建筑、一場接一場的藝術盛會讓巴斯克不斷成為世界時尚與藝術界的焦點。

西班牙巴斯克旅游重要數據：

地理：巴斯克自治大區位于西班牙最北部，面積7234.8平方公里。大區北瀕比斯開灣，東北角與法國接壤，東接納瓦拉大區，西臨坎塔布利亞大區和卡斯蒂利亞·萊昂大區，南為拉里歐哈大區。巴斯克地形北高南低，北部為延海山區，南部為平原。

行政區劃：巴斯克大區分為三個省，Alava省省會維多利亞（Victoria-Gasteiz）同時也是大區首府，Bizkaia省省會畢爾巴鄂（Bilbao），Gipuzkoa省省會圣塞巴斯蒂安（Donostia San Sebastian）。巴斯克自治大區和納瓦拉大區以及法國的北巴斯克，習慣上合稱為巴斯克地區。

人口：212萬，主要為巴斯克人和西班牙人（卡斯蒂利亞人）。

語言：官方語言為西班牙語和巴斯克語，城市中絕大多數人使用西班牙語或法語，但在鄉村仍有人使用巴斯克語。

宗教：絕大部分居民信仰天主教。

時差：東一區，比北京時間晚7小時。3月-10月之間實行夏令時，比北京時間晚6小時。

重要景點：古根海姆博物館、潘普洛納

西班牙巴斯克美食介紹

    20世紀70年代，巴斯克的年輕廚師仿照法國“新美食”運動，對傳統食品進行再創造，最終產生了“巴斯克新美食”。巴斯克家常菜最常用的原料是豆子和菌類，鱈魚和羊肉則是主要的肉食。巴斯克也出產美酒，Rioja的紅葡萄酒和口味清淡的Txakoli白葡萄酒都是世界一流的。

    價位：巴斯克所在的北部地區經濟在西班牙是最發達的，物價也是最高的，在其它地區10歐元以內的午餐套餐在巴斯克至少要12歐元。

    Pintxos：西班牙的特色食物非Tapas莫屬，而Tapas在巴斯克地區就叫做Pintxos。和中、南部地區放在小塊面包上的Tapas不同，巴斯克的Pintxos是用牙簽串成串，各種不同口味的Pintxos擺放在大盤子里供顧客任意選擇，有點像自助餐。如果愿意，完全可以每天用不同的Pintxos代替三餐。或者也可以學當地人的樣子，端著一杯白葡萄酒或啤酒在各個酒吧之間流轉，品嘗各家不同風味的Pintxos。

    價格：Pintxos一般是用牙簽串好了放在盤子里，每串1-2歐元，吃完數牙簽付賬。

    蘋果酒（Sidra）：是巴斯克地區的特產，1-5月蘋果酒上市的季節，總能看到人們涌入酒店，湊著木桶的小龍頭痛飲的場面。閥門一開，清亮的美酒噴灑而出，要站在一米開外的地方接住美酒還是件頗要技術的事。品嘗蘋果酒最好還是直接去酒莊（Sidreria），最有氣氛。現在酒莊一年四季都開放，對游客來說無論什么時候前往都不會遺憾而回。