葡萄牙的北部是巍峨的山峰、幽深的峽谷、蜿蜒的多羅河以及層嶺疊翠的葡萄園，它的南部則是一塵不染的海灘、起伏的丘陵和開闊的地平線。它是一個航海之國，在長期的與海的交往和溫和氣候的熏陶中，變得溫婉、謙遜、隨和，他們就用這樣的地理、這樣的心境精心釀造醇厚甘美的葡萄酒，并將之浸潤到他自己的生活中。然而它的無限蘊含，又豈止這些……

　　是城市因酒而得名？還是酒因城市而得名？是國家因城市而得名？還是城市因國家而得名？到底葡萄牙、波爾圖和Port酒因何得名，如果你沿著多羅河，在它的波光和葡萄酒香里你就會找到答案。

　　享受對于葡萄牙人來說已經成為了生活的藝術形式，這當然也包括一日三餐。慢慢地享受一頓葡式午餐大概會持續兩到三個小時，這除了是因為葡萄牙人慢條斯理的性格，更重要是林林總總的葡式美食絕對值得花上大把的時間細細地品味。

　　它們像一支神奇的船隊，在地平線的極遠處，在海天相接之處，在世界停下腳步，陷入沉寂的遠方。亞述爾的九座島嶼各有不同，它們魔幻般地呈現出不同的樣貌，而種種的傳說與記載、現實與謠言的交錯混雜，又將這些島嶼涂上了神秘的色彩。

　　對于葡萄牙人來說，浪漫的故事就像呼吸的空氣一樣重要。它存在于他們對海洋和探險的熱情中，對佳肴和美酒的愛好中，對生活、歡樂和愛情的追求中，更存在于風格獨特的浪漫故事中，而表達這些浪漫的故事，葡萄牙人有著自己獨特的方式，那就是法多（Fado）民歌。