新加坡是一個很小的現代化都市國家,似乎一眼就可見其全貌。然而仔細看看這個熱帶陽光下的花園城市,則會發現她獨特的魅力。
胡椒醬般的夜生活
新加坡是一個極有條理的國家,到晚上,多數地方都很安靜,喧鬧的場所都集中在幾個區域,其中大東海是專門吃海鮮的。一進大東海,人聲鼎沸,燈火輝煌,你會驚訝原來新加坡人夜晚都聚在了這里!
“紅房子”是其中比較著名的一家,歷史較長,名聲在外。飯館沒有門和窗戶,人們都坐在大大的通廊里吃飯。雖然冠著海鮮的名義,但和深圳的做法相差甚大,盤子大,菜量大,蝦和螃蟹的樣子也大得驚人。而有一道黑胡椒蟹,是招牌,大螃蟹被分成數塊,被極多的胡椒爆炒后端上,顏色是紅里幾乎帶黑,接著就是嗆鼻的胡椒味兒,掰開蟹爪,冒出一股白煙,里面是鮮嫩白滑的肉,吃起來鮮得竟然都有韌勁兒,吃這種做法的螃蟹絕對不能呼吸,否則很容易連續打噴嚏,不過在熱帶天氣里能吃這樣通氣的東西,也是極爽的。
新加坡的酒吧一般都集中在駁船碼頭那一條街上。新加坡河從旁邊流過,不遠處是燈火通明的金融中心,夜里看上去就像晶瑩剔透的水晶。晚上9時左右,駁船頭的酒吧全亮了,倒影在水里,五彩繽紛。
在酒店里夜泳
從新加坡本島開車30分鐘就能到圣陶沙,這是被譽為新加坡最美麗的度假小島,是東南亞首屈一指的旅游勝地。
香格里拉酒店是圣陶沙最好的度假酒店。459間豪華套房,有一半的房間陽臺直面大海,另一面則是茂盛的園林。新加坡一年四季都是夏天,所以面海的房子總是賣得最好,趕上旅游旺季,要提前很久才能訂到房。站在面海的陽臺上,除了能欣賞美麗的沙灘景色,偶爾還會碰到孔雀跳到你的陽臺上,優雅散步。被美麗的孔雀圍繞估計是只有在這個酒店才能享受到的視覺盛宴。
不過更令人難忘的是香格里拉的露天大泳池。在淡淡的月光下游泳,渾身都被染上銀色的光輝,再叫上一杯紅酒,倚在沙灘椅上數星星,則是享受中的極品了。
新加坡最好的SPA
圣陶沙還有亞洲最大型的水療中心——SPABolanica位于百富酒店內,是新加坡獨一無二的水療按摩花園,擁有208間治療室及多個貴賓治療室。“水療按摩花園”構思獨特,目的是讓水療體驗貼近大自然,以吸收植物和水的能量,營造真正的治療環境。事實上,SPABolanica所采用的大部分香草,都是在水療中心的花園種植,絕對純天然。
來這兒的客人除了可選用多款水療之外,還可以在室外花園休息,花園里有小瀑布、對皮膚有療效的泥漿池,還有多個泳池供你消遣。而SPABolanica的招牌療法是皇帝浴,客人躺在巨型獨立的銅
制浴缸里浸浴,放入舒緩草本或是玫瑰花瓣,浴缸內有3個特制的漩渦式噴嘴,會讓全身都有放松的感覺。據說這個特大型號的浴缸是從法國空運過來的,全銅質地,透著暗黃色的光澤,極盡奢華。