之前提起去新加坡旅游，只是讓我想起車水馬龍、繁華熱鬧、高樓林立等等有關形容繁華都市的字眼，這就足以吸引我這個天生“逛街狂”。而一次“網游”新加坡時，看到有人這樣描述新加坡“這是一個漂浮著燈海的島嶼，高樓生長在森林中，空氣彌漫著雨林的味道”時，更令我有一種要馬上親臨其境的強烈欲望。終于，新加坡旅游局的邀請讓我一償所愿，在新年來臨的前夕，見識了這個“漂浮著燈海的花園島嶼”的種種美麗、種種歡樂以及種種的神秘。

精彩 從吃開始  

焦點：肉骨茶、咖喱魚頭、辣椒蟹

     在新加坡找吃，最讓人煩惱的不是沒有選擇，而是選擇太多。我的新加坡之旅其實也是從吃開始的。

     新加坡最有名的肉骨茶不是茶，而是一種典型的潮州早餐。仰光路上的黃亞細肉骨茶店是新加坡吃肉骨茶最有名的地方。據說，這是香港特首曾蔭權到新加坡也要指定品嘗的美味。鮮嫩的肉骨經過數個小時的精心熬制，不僅肉骨有濃香鮮甜的滋味，湯汁更是濃香細膩令人口舌生津、齒頰留香。

     而酸酸辣辣的咖喱魚頭則是克拉碼頭附近的蕉葉阿波羅印度餐廳的招牌菜。雖說一個大魚頭漂浮在黃黃紅紅的黏稠的湯汁里，讓人感覺不到菜肴的精美，但它的香味和口感卻是一流的。咖喱魚頭的精華都深藏不露，你得小心翼翼地從魚頭的每個部分挖取鮮美的魚肉，尤其是面頰、魚唇和魚眼等部位。除了魚頭外，番茄、茄子和蔬菜、香料等配料也一同浸泡在香辣的湯汁里，配上盛在焦葉的米飯，十分的香濃可口。用過餐后，千萬別忘了在柜臺拿上一小撮由大小茴香制成的糖豆，放在嘴里含嚼，不僅可以齒頰生津還能去除用餐后的濃烈口氣。

     吃極具代表性的辣椒螃蟹，是在圣陶沙的海峽廚房。據說，這款菜是讓新加坡美食揚名中外的大“功臣”。先細細品嘗其辣中帶甜的醬汁，再大口吃下粗大厚實的蟹鉗，那鮮嫩無比的蟹肉經過這甜酸帶辣醬汁的渲染，更加的味道誘人。吃完螃蟹后，可別浪費了那醬汁，再來一碟外脆內軟的小饅頭，用它來蘸點著來吃，一滴也不要剩，絕對是一流的享受。

迷醉 夢幻亮燈

焦點：燈海、星光、夜生活

     新加坡的燈海的確令人印象深刻，尤其是圣誕到新年期間的燈火更是璀璨奪目。據說，每年這里都有節慶亮燈，今年是從11月17日到明年的1月2日結束，喜歡攝影的朋友大可以背上你的長槍短炮來這里挑戰自己的攝影技術。

     今年的燈飾集中在烏節路、濱海灣一帶，主題是“夢幻童話”，講述的是一個“王子愛上平民姑娘”的現代版灰姑娘故事。而紅色、白色和金黃色的彩燈就沿街裝點出王子追尋灰姑娘的“尋愛圖”，你可以坐上敞篷的雙層觀光大巴，飛馳在新加坡的大街上，觀賞流金溢彩的大都會繁華景象，感受不一樣的新年氣氛。

     要感受新加坡的璀璨，千萬別忘了還有圣陶沙的“海之頌”星光水海上大會演。這耗費巨資的超大型水上表演，以波光粼粼的海面為舞臺，以星光閃爍的夜空為幕景，融合了特效如煙火、電腦影像及動聽的原創歌曲、動人夢幻故事與表演者的熱情演出。讓觀眾在星空下，面向海上的舞臺，邊感受海風，邊觀賞隨著音樂起舞的水柱、焰火以及歌舞表演。

     看完演出，若還有精力的話，你走走新加坡的河畔吧！新加坡河兩岸燈光映在水中，水波搖曳，流溢的光影一層層渲染開來，兩邊高大的建筑物像一塊通體發光的水晶，讓人迷醉。克拉碼頭至駁船碼頭一帶，是新加坡夜色最為妖嬈的地方。千奇百怪的酒吧、餐廳與露天的咖啡館就聚攏在河畔。在這里，不僅有門口擺放著兵馬俑的充滿中國味的酒吧，最為搞笑的是一家名為“診所”的酒吧，竟把醫院的手術臺、無影燈、輸液架、針筒、輪椅都搬到酒吧上，客人坐在輪椅上，就著針筒品嘗各種美酒，那感覺頗為詭異。

神秘異域風情

焦點：阿拉街、甘榜格南、小印度  

     飄蕩著香水味、花香味的阿拉街、小印度，對游客來說永遠充滿神秘。走進阿拉街滿是奇特小玩意的各式小店，你永遠會有新奇的發現。我對一家名為“阿公的收藏”小店，就情有獨鐘。這家看似窄小的店面，內里卻大有乾坤：各種各樣的可樂罐、不知年代的煙斗、家具，還有小孩子玩的陀螺都能在這里找到身影。熱情好客的店主還會興致勃勃地教客人玩馬來式的陀螺。

     鄰近的甘榜格南屬于以前馬來王室的活動中心。而以前的馬來宮殿現在已變成了馬來傳統文化館，在這里，你可以了解新加坡馬來人的根源、歷史、文化。

     小印度，又是新加坡另一處異域風情的處所。走進“小印度”，街道總是熱熱鬧鬧的，花花綠綠的紗麗隨風飄蕩，敬神膜拜的花環懸掛成排，廟宇里的焚香常年揮之不去。在這里，你可以試穿色彩鮮艷、飄逸出眾的紗麗（印度女性的傳統服裝）或試試用印度香料在手上畫上美麗的圖案。

刺激 動感好玩  

焦點：鴨子船、3D4D電影、夜間動物園

     在新加坡，聽說要坐鴨子船游覽，我還感覺滿奇怪的：“鴨子船”？到了以后，才知道原來是水路兩棲船。在陸地，它會四輪行走，繞行于新加坡最重要的商業與購物中心，不過最讓人激動還是下水，在河中欣賞新加坡河的魚尾獅像、濱海藝術中心。

     在圣陶沙，最刺激好玩的莫過于看3D、4D電影了。在3維虛擬的實境中，自己幻化成一段被送上運輸帶的木頭，隨著輸送帶上下翻飛，左旋右扭，其間的驚險只有身臨其境才能體驗得到。而4D魔幻劇院上映的“海盜歷險記”給人的又是另一番的感受。在影音系統與獨特坐椅的作用下，你不時會受到諸如強風、激流以及小蜜蜂的襲擊，甚至，你也許還會有被重拳打倒的憂慮……

     對我來說，游夜間野生動物園并不是第一次。可在新加坡，游夜間野生動物園第一次讓我有了刺激的感覺。入夜，900只夜行野生動物在40公頃的濃密次森林里自由活動。穿行在靜謐的“漁獵小徑”、“巨大森林小徑”及“花豹小徑”中，你可以與各種人類的好朋友來個親密接觸。也許，途中飛天松鼠會突然殺出，滑翔于樹木間，讓你又驚又喜。

著數貼士

　購物特價時段

     3月～4月新加坡時尚節，這是你盡情采購獨家服飾，并享有促銷優惠的大好良機。

     5月～7月新加坡熱賣節，全島大小購物中心的折扣高達70％，還有各種各樣的優惠促銷，絕對是一年中最劃算的購物良機。

     7月新加坡美食節，只要你在新加坡機場或新加坡各地的游客咨詢中心換取了足夠的小印花，就可以免費吃一只鮮味無比的大螃蟹。

　免費觀光巴士

     從現在至明年1月2日，早上7時至晚上9時30分，可在烏節路的游客咨詢中心，免費乘坐雙層觀光巴士。