葡萄牙作為老牌的資本主義國家，現在已經遠遠落后于各歐洲強國，也漸漸遠離了國際主流舞臺。但是作為海盜的發源地之一，葡萄牙的首都里斯本還是很值得一游的。在這里，有歷史，有民風，有風景，有娛樂，更有美食。金秋的葡萄牙，更漂亮。但現在到葡萄牙旅游的國人還是不多。如果你喜歡澳門卻略嫌它的底蘊不夠，那么里斯本就是你深入體會的不二之選。

　　地理位置

　　葡萄牙位于歐洲大陸的最西端，首都里斯本位于境內特茹河（相當于我們的長江、黃河）的出海口，是由七座小山丘組成的城市。地理位置使然，葡萄牙是航海探險的先驅，也是臭名昭著的海盜的家鄉。400多年前，這里是世界最強大帝國的中心。15世紀末是葡萄牙與里斯本最繁榮興盛的時期，葡萄牙航海探險家們的足跡遍及亞洲、非洲及南美洲。公元1755年11月1日里斯本發生大地震，使得榮耀瞬間消失，接近1/5的人喪生，2/3的城市被摧毀，在首相彭波侯爵領導下展開重建，完成全新的天主教造型的廣場及教堂等建筑，賦與里斯本另一番新風貌。

　　游走在里斯本的街頭

　　里斯本是一個需要人完全沉靜下來，才能好好體會和欣賞的地方。如果你還帶著廣州、上海、深圳甚至香港的浮躁來這里的話，里斯本就不適合你。里斯本市區范圍并不大，是一個十分適合步行的城市，特別在金秋十月，地中海式氣候把天空染得湛藍湛藍，干爽的空氣，使人身心舒暢。在建筑物中間，不時穿插著公園和咖啡廳等。

　　里斯本的歷史古跡類景點都比較集中，基本上兩天就可以逛完。值得一去的包括市中心的圣喬治城堡，該城堡位于這個地區最高的山丘處，在這里可以俯瞰整個里斯本市容。城堡下來，便是全城最繁華的商業廣場區域，直接連通到特茹河邊。在葡萄牙國力鼎盛的時候，每每有戰利品送回國，就是從這里上的岸。秋天在這里游走，藍藍的天，白白的墻，青青的石板路，是一種帶著中世紀歐洲文化的悠閑。值得一提的是，在這里見到的警察，都戴著紅臂章，仿佛讓人回到了當年的文革年代……

　　在名勝古跡中追憶歷史

　　位于特茹河畔的貝倫區，是紀念大航海時代這段風云歷史的中心游覽地，是不可以不到的地方。其中的貝倫塔是為了守衛特茹河入口、阻止敵人入侵建造的，是一座五層防御工事。隨著海洋時代的到來，這里成為達·伽瑪等航海家出發的地方。這座塔建于1500年，也是葡萄牙有名的地標。說是塔，其實外形更像一座古堡，全用白色大理石建造，通體潔白，遠看像個河邊的玩具。塔的底層建有地下室，據說以前是個水牢。

　　貝倫塔往回走，不遠處，一座宏偉的哥特式建筑，里面安葬了著名的航海家達·伽馬，石棺上刻有航海的標記。1497年，達·伽馬和其他船員在啟程至印度前的那一夜曾在此祈禱。現時舊院已年久失修，1502年，由迪奧戈·德·波伊塔卡負責建造新院，此建筑在曼努埃爾式建筑中是最為成功的一例。1983年與附近的貝倫塔搭檔被聯合國教科文組織列為世界文化遺產。這是我們看到過縱深最長的一個教堂，遠看有點像座火車站。這片區域里面還有航海紀念碑、水族館等值得游覽的景點。

　　里斯本保存有葡萄牙帝國的光榮，從其維護良好的博物館及古跡上，可以懷想當年帝國的興盛及奢華。往往閑逛之中，你會發現隱隱約約有澳門的身影。當然了，是里斯本影響了澳門，只不過，澳門，我們先入為主。

　　里斯本于1998年舉辦了世界博覽會，為此，當局在特茹河的上游，城市的東北方，建設了里斯本的新城區和會展中心，以及全里斯本最大的shopping mall。在這里，充滿了新的元素，新的概念，完全和破舊但不失風韻的老城格格不入，也給人看到了里斯本人民走向現代化的強烈愿望。這里是年輕人聚集的地方，時尚和潮流不比巴黎、倫敦落后，新區大膽的建筑設計，給人一種歐洲新都市的感覺。更令人意想不到的是，新區還有一家葡萄牙政府特許給何鴻燊先生經營的賭場。回想起在里斯本市區的三天游歷，基本上沒有見到華人，倒是進入這賭場后，目光所及，一半以上是亞洲臉孔！

　　令人懷念的里斯本美食

　　其實在里斯本是沒有什么“葡國雞飯”的，里斯本最出名的就是海鮮。葡萄牙菜喜歡用橄欖油、大蒜、香草、番茄及海鹽來調味，但香料用得不多。喜歡吃海鮮的人來到葡萄牙就沒錯了，因為海鮮料理非常豐富多樣，有墨魚（Choco）、鰈魚（Linguado）、鱈魚、旗魚（Peixe Espada）、章魚（Polvo）、鰻魚、貝類（seashell）及花枝（Lula）等，大部分的菜單上都可找到豬肉、雞肉及牛肉；很多餐廳也有供應米食。

　　各種各樣海鮮的做法，我最喜歡的，是海鮮燴飯。不過，讓我最懷念的里斯本美食，卻是非葡撻莫屬。從修道院出來，往前走300米，來到一家其貌不揚的路邊咖啡店，一如傳統的葡式裝修風格：藍色與白色的交替。我們發現門口很多人排隊，打包外賣。噢，原來這里就是世界上第一個葡撻出爐的地方！1873年，我喜歡的葡撻就是在這里烤出來的。咖啡店門面很小，里面空間卻是很大，很寬敞，室內壁畫是藍白兩色青花瓷，內間還有制作間供游人參觀。每一個蛋撻都是手工制作，出爐后香噴噴，熱騰騰，黃中略帶焦，個頭不大，卻很有質感，還配一包焦糖粉，一包肉桂粉，讓你根據自己的口味加到蛋撻上。

　　在這里，叫上一份葡撻，再加一小杯葡萄牙咖啡，濃香的雞蛋味道，和濃香的咖啡味道，真是無上的享受，那感覺，無論是在國內還是在澳門，都是感受不到的。

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