馬來西亞吉隆坡美食介紹：

    在吉隆坡可以品嘗到世界各地的名菜，除了馬來菜外，中餐館、印度餐館、西餐館也很不少，還有巴基斯坦餐飲和日本料理。

  馬來菜：口味較重，多以胡椒和咖哩調味，又辣又香，在炎熱的氣候下吃來既刺激又過癮。馬來菜以沙爹(Satay)、加多加多(GadoGado)、馬式沙拉最為著名，主食普遍為咖哩飯，餐后的點心有“Gula Melaka”——用甘薯煮成的甜點，另外一道“Pisan Go1eng”是炸香蕉。

   中國菜：吃中國菜自然要到中國城，中餐館很多，各種街頭小吃也十分誘人。

   印度菜：印度咖喱和馬來咖喱有顯著的差異，可以親自嘗試對比一下。

   大排檔：中國城成樂路和蘇丹路的一段筆打陵路上有中國小吃夜市，沿布奴河有馬來、印度風味的小吃街，主要有烤肉串、新鮮果汁等。

   水果：馬來西亞的水果又多又好，柑橘、香蕉、鳳梨及西瓜四季都有，季節性水果有榴蓮、山竹、奇異果等，水果之王榴蓮在6—9月上市。

   飲料：其國產的啤酒，一向頗獲好評，此外有美國、菲律賓、歐洲各國進口的啤酒。國產咖啡也不錯，顏色很濃，味道卻淡而清香。

   此外，在吉隆坡——馬六甲地區游覽，千萬不要忘了到巴生港去吃海鮮。

   提示：高級餐廳門口會有服務員引導客人入座，不可隨意就坐。有些餐廳未加收服務費，客人應該在找回的零錢中，付出10%的小費。

風味食品  

    馬來菜以香辣馳名，椰子是烹調儀器的主要配料。由于馬來人大多是回教徒，所以馬來菜沒有豬肉，而用牛肉、雞肉或魚肉代替，再拌以辣椒，胡椒或咖喱等調味品。

  Murtabak--由雞蛋，面包，洋蔥混合而成。  

  羅惹（Rojak）--青瓜、菜和油條等拌以花生醬和蝦膏。

    Nasi Lemak--椰子牛奶和飯拌在一起，加上咖喱豬肉和蔬菜。  

  加都加都（Gado Gado）--青瓜、菜和蛋等，拌以花生醬而成的冷盤。

    沙爹（Satay）--以竹簽串起牛肉、羊肉、雞肉或蝦等，用炭火烤，吃的時候上花生醬。  

    歐式菜肴也應有盡有，國際性快餐連鎖店在主要城市均有門市。熱帶水果，榴蓮，山竹果，紅毛丹，石榴，西瓜，木瓜和香蕉等。  

   Sup 是一種辣牛尾湯  

   Larsa Johor 用面條配咖喱魚醬  

   Sago Melaka 是西米露澆上紅糖漿的甜點。

    馬來西亞的大排檔提供很多美味小吃，包括肉骨茶，海南雞飯和摩摩渣渣等。顧客選好座位后去點菜，由服務員將食品送上桌。