澳大利亞悉尼簡介

　　 金色的海灘和紅色的沙漠，綠色的雨林和藍色的礁湖，質樸的荒原和各種魚類棲息的海洋保護區，世界一流的滑雪場和經過奧運會考驗的運動場地，澳大利亞旅游資源的多樣性超過地球上任何其他地方。歷史學家杰弗里?布萊尼曾提及一種‘無法抗拒的空間感’：面對如此豐富生動的景觀，最冷漠的游客也不由砰然心動。

　　 然而，就在幾十年前，澳大利亞還相當不開化，純粹依靠滑稽的動物和海灘上的燒烤來開展旅游促銷活動。澳大利亞的字典中還沒有“不落俗套”一詞。澳大利亞最著名的喜劇演員巴瑞?珩佛瑞曾指出，生活在澳大利亞‘好比參加舞會，但一晚上都在和自己的母親一起跳舞’。

　　 澳大利亞的國際形象直到21世紀才真正確立，世人開始知道澳大利亞的首都也是時尚和文化的中心，像悉尼和墨爾本等澳大利亞城市已屢次被美國和英國旅游雜志的讀者評選為‘最適宜居住的’城市。這些城市入選的原因眾多，比如：它們以親和的方式、實惠的價格向人們開放最好的咖啡館、戶外空間、實驗劇場、各種體育運動選擇以及時髦的城市建筑和公共場所。

　　 2000年在悉尼舉行的奧林匹克運動會也改變了全世界對澳大利亞的看法。無數的電視觀眾看到了澳洲大都市的景象，崎嶇不平的叢林地帶，列入世界遺產的國家公園，熱帶度假勝地以及烏盧魯（艾爾斯巨石）、大堡礁和悉尼歌劇院等標志性景點。奧運會期間澳大利亞受到的廣泛關注很快轉換成新一輪國際游客的到來，他們急于親身體驗我們不拘小節的熱情好客和友好的邊疆精神。

　　 綠色旅游是蓬勃發展的世界趨勢之一。澳大利亞向世界大規模推出生態游體驗。昆士蘭州弗來澤島上的翠鳥灣度假海灘是全世界第一批真正意義上的生態住所，其出色的環境實踐已成為國際基準。在澳大利亞，無論是北部領地阿納姆地的頂端還是塔斯馬尼亞的廣袤土地，游客都能在真正意義上“住進”荒野背景下的五星級賓館。即使是在新南威爾士州沿海附近的彈丸之地—豪伊勛爵島上，也有一家可與世界頂級賓館媲美的全新住所。大衛·阿滕伯瑞對該島的描述是：“美麗脫俗，令人難以置信”。因此，深入自然并不意味著破壞自然。

　　 在美食方面，特楚亞·瓦庫達、大衛·湯姆森、尼爾·派瑞和克里斯丁·曼菲爾德等澳大利亞廚師均已擠身全球最具創新精神的名廚行列。澳大利亞的太平洋沿岸菜肴在帶有清晰可辨的亞洲廚藝的同時，充分利用了澳洲各州盛產的品種驚人的海鮮、肉類和手藝產品。澳大利亞物產豐富，從滑嫩的芝士到塊菌狀巧克力，從橄欖油到雪梨，從美味肉感的熱帶水果到無奇不有的各種辣椒，一應俱有。

　　 澳大利亞的美食和葡萄酒旅游業也在發展。澳大利亞葡萄酒廠推出了酒窖門口賣酒、酒莊特色游以及提供當地飲食的葡萄園賓館等旅游項目。葡萄酒產區還舉辦各種節日，開展熱氣球表演，坐馬車或古董車觀光，以及在葡萄藤中推出爵士樂和歌劇演出等等。

　　 您想到澳大利亞尋找城市樂趣嗎？那就請您光顧獲獎的賓館、名牌商店、可憑窗觀水景的咖啡館、熱鬧的早市游、充滿澳州本土特色的植物園、悉尼的岸濱購物廊和維多利亞女皇購物中心等歷史悠久的購物場所。后者是精致的成衣訂做店的中心。或者，您也可以找個海灘，看看沖浪救生員們是如何擺布其救生器材的；或者，您也可以去看一場板球賽或獨特的澳大利亞規則足球賽；要不，您就搭乘海上飛機，越過波光粼粼的海面前往人跡罕至的沙灘吧。

　　 當然，千萬別忘了參加有土著導游帶隊的叢林之旅，以及到野生動物園與受到認真看護的古怪袋鼠和樹袋熊、鴯鹋和袋熊近距離接觸。

　　 無論是被叢林中笑翠鳥的笑聲還是頂級酒店的微笑客房服務喚醒，對游客而言，澳大利亞絕對無與倫比。