十年前，梅平酒店，窗前的貴妃椅，陽光透過絲絨的窗簾，那個熟悉的身影安靜地斜靠著看書——清邁是鄧麗君生前最愛的地方，也是她終老的歸宿。

　　十年后，當年的佳人早已不在，不變的是依舊溫暖的陽光、柔軟的貴妃椅，還有站在旁邊服侍鄧麗君的侍者比利的笑容。

逃離密碼：散步、美食

　來到清邁的時候，正是雨季，原以為自己可能不會有多少機會見到燦爛的陽光，到了這里才發覺，這里的下雨并不像江南的梅雨那樣淅淅瀝瀝，終日不可斷絕，而是剛剛還清清亮亮的陽光，突然間傾盆雨下，再過一會兒，又撥開烏云，重見天日

　　其實這樣挺好，行走的計劃不受影響，下一場暴雨，正好洗去路上的煩躁與浮塵。

散步四方城

　　逃語者歸來語錄：清邁古城很小，最好是散步，走到哪里算哪里，坐車都會顯得是一種奢侈。

　　據說在十四十五世紀，清邁是泰國、緬甸邊界顯赫一時的蘭納王朝的故都，而在那時，清邁還只是一座方方正正的小城，從東頭走到西頭、從南邊走到北邊，悠閑得一路溜達過去，只是半個小時的光景；而到如今，當年的小城早已經容納不了本地的居民和外來的游客，城區不斷外擴——當年的古城已經變成了新城的中心，幾段殘破的城墻、堅固非常的城門、微波蕩漾的護城河，它們仍然在執著地提醒著人們這里曾經的歷史。

　　在清邁老城，最好的交通方式就是散步，盡管大街小巷都可以隨手攔到載人拉客的紅色“蹦蹦車”，但是清邁的老城區那么小，無論到哪里都不會超過十幾分鐘的車程，雙腿就可以解決問題。更為關鍵的是，在城中散布了大大小小的酒吧餐廳，走累了，隨便找一家自己中意的歇歇腳，喝點東西，與漂亮的清邁女孩兒聊天，愜意非常（清邁的美女在泰國歷史上就很有名，據說泰國的年度選美大賽，勝出的“泰國小姐”多來自于清邁）。在一家名叫“Blue River”的酒吧，我遇見一個來自丹麥的小伙子，他說他已經在這里住了一個多月，每天只是在城中亂走，傍晚時分來到這里與相識的服務生聊天。

清邁美食嘗遍

　　逃語者歸來語錄：我相信清邁能夠吸引人的不僅是情調與景致，一定還有泰北的珍饈美味。

　　從機場到酒店，路上經過老城區的南墻，剛好是傍晚時分，只看見一排排的路邊攤擺了出來，煙火繚繞，食客如潮。當時在車窗內的我看得直咽口水，心想，改天一定要嘗個遍——當然，我要邊走邊吃。

  　清邁人創造的特色小吃成千上萬，比如PhaiThai是清邁特有的炒米粉；TomYum是加入大蝦或者是雞肉的泰式酸辣湯；而當地最受歡迎的特色產品是一種叫做“Naem”的辛辣豬肉腸，是當清邁人遷居其他地區時最懷念的食品。這里的傳統咖喱菜式也異常豐富，比如“GaengHanLay”（咖喱豬肉）、“KhaoSoi”（咖喱肉湯），只需要在小吃夜市里走上一圈，保準吃得肚子飽飽。

　　除了保持泰餐常有的特色之外，善食的清邁人還擁有自己的獨門絕學，其中最傳統、最獨到的是一種“Kantoke”。吃Kantoke最好的一家是在城東邊的王府風味餐，在一座規模宏大的泰式建筑里，進餐的人脫去鞋子，盤膝席地圍坐在叫做“Kantoke”的木桌周圍，菜飯都放在傳統的竹簍中，旁邊還有泰國的傳統舞蹈表演。

入選理由：

　　走遍千山萬水來到這樣一個偏遠的小城度假多少是有一點另類，沒有消磨時間的溫柔海灘、沒有瘋狂血拼的豪華商場，有的只是近乎于凝固的時間和讓人心情無比舒爽的安靜。在這里，曾經行色匆匆、來自于全世界各地的背包客不約而同地放慢了腳步，小心地把自己的節奏與這里固有的氛圍合拍，快一點、鬧一點，似乎都抹殺了這里悠然慵懶的本意。

　　鄧麗君在她生命中的最后幾年，一直生活在這里；除此之外，許多香港、臺灣的娛樂明星，也都喜歡來到這里度假，如果你運氣足夠好，在清邁機場，偶遇他們并不新鮮。

適合人群：

　　一個人出行，討厭喧嘩，喜歡安靜與格調。

　　不適合人群：

　　如果你想和一大堆朋友一起出行，那么不要選擇這樣的小城；即使去了，到了目的地也應該分頭散開。

逃逸方式：

　　跟團——一般的泰國線路都是去泰國南部；而泰北線路，由于航班的限制，在國內只有昆明可以直飛清邁，所以只有成都與昆明有一些泰北旅行線路，北京市場幾乎為空白。

　　自由行——打算去清邁旅行，現在最為可行的方式便是“機加酒”自由行，比如泰航推出的“風蘭假期”，由中僑國旅總代理，游客們可以自主選擇旅行時間和住宿酒店；而且從現在到10月，風蘭假期推出特價，4天3晚的自由行從經濟到豪華，價格從1988元到2588元不等。

推薦酒店：

　　如果你有鄧麗君情結，那一定要住在梅平酒店，而且一定要去參觀她一直住的1502房間，再提示一句，今年剛好是她過世10周年。梅平酒店位于清邁老城的東南，位置很好，而且價格比較公道——出了酒店向東，是清邁最熱鬧的夜市；向西，則是歐美背包客聚集的酒吧街。

　　如果你想住得更加奢華一點，可以選擇住在Four Seasons、Mandarin Oriental或者Sheraton，距離稍遠，但是足夠享受。

附加行程：

　　不可不看的雙龍寺——從沒想過，只有曼谷七分之一面積的清邁竟然坐擁著300多座寺廟！清邁的別稱其實就是“廟宇之城”。在這里，你走街串巷，隨處都可以見到或大或小的寺院，一轉身、一回首、一投足，不經意間就會闖進你的眼簾。在這其中，一定要去看的是位于清邁西北方山上的雙龍寺，是這里香火最盛的寺廟，地位在整個泰國都舉足輕重；最特別的是，寺廟里有一個平臺，可以鳥瞰到整個清邁小城的全景。

　　金三角、清萊一日游——已經到了泰北，就應該留出一天時間去金三角和清萊看看，否則遺憾不小。不必擔心安全問題，那已經是過去很久的事情。可以在清邁參加一日游行程，去金三角轉一轉，同時順路去拜訪泰緬邊境的少數民族村寨，比如阿卡族、大耳族，還有最為稀少的長頸族。那些歐美背包客特別熱衷于此，一般他們在清邁住上十天半個月以后，便開始按照地圖，鉆入泰北的山中，尋找最原始的景致。

逃逸備選目的地：

　如果你喜歡清邁的味道，那么你也一定會喜歡清萊，同樣是泰國北部的小城，歷史比清邁還要久遠（在泰語里，“萊”是舊的意思，“邁”是新的意思）。和它們類似的，東馬沙撈越州的首府古晉，也別有一番情調，一條沙撈越河在槳聲燈影中蜿蜒流過，你所能做的就是安靜地發呆。