旅游介紹
茂名市位于南中國海之濱,地處廣東省西南部,背靠祖國大西南。據史載,茂名秦朝時分屬象郡和南海郡,隋朝時設置茂名縣。茂名市南部臨海,迂回的海岸線長220公里,擁有水東、博賀等多個天然良港。博賀港是全省三大漁港之一,盛產龍蝦、對蝦、海參、鱸魚膏蟹等,全市水產品產量居全省第一。
茂名有豐富的旅游資源,自然山水與人文古跡相輝映,粵西風情濃郁,地方特色鮮明,一些資源在省內甚至國內有比較優勢,發展旅游業的條件得天獨厚。海濱旅游、生態旅游、溫泉旅游、古跡旅游、紅色旅游等資源豐富。虎頭山、中國第一灘、放雞島、信宜的大霧嶺、“全國水果第一市(縣)”高州、化州名富果園、西江溫泉、新時代溫泉、熱水溫泉、山閣溫泉、冼太廟、觀山寺、珍稀植物園、浮山嶺……不勝枚舉的旅游景點使茂名旅游業呈現出前所未有的發展態勢。
歷史文化
粵劇
高州是粵語地區,群眾向來喜歡觀看粵劇。因其演出陣容大,音樂、唱腔、表演程式豐富多彩,故又稱為“大戲”。民國時期,高州已出現“祝康年”、“日月星”等大戲班,并涌現出老天壽等一批粵劇演員。其唱腔、音樂、表演藝術等均與廣州粵劇一脈相承。
1950年11月,我縣工商業余劇團成立。1954年1月,在原有演員的基礎上,高州組建鑒江粵劇團,后改稱高州粵劇團,至今已有近四十年歷史,是我省粵劇界較有影響的文藝演出團體之一,在兩廣地區深受觀眾稱譽。改革開放以來,高州境內除了高州粵劇團外,部分鄉鎮還先后組建了10多個鄉鎮業余粵劇團,其中石鼓、豐林、東岸、鎮江等團演尤為活躍。
高州山歌
高州山歌以表現平民百姓的勞動、生活、愛情的內容居多。它具有鮮明的地方特色和濃郁的鄉土氣息,語言質樸自然。其結構形式多為七言四句的山歌體,唱腔濃厚、明快,唱來上口,聽來悅耳,但旋律簡單,變化不大。唱歌時由歌者根據內容填詞,依調吟唱。主要調式有金塘調、紅淚調、豐收樂等多種。金塘調音域廣闊、悠揚;紅淚調低沉、憂郁;豐收樂輕松、活潑,各具特色。
旅游季節
屬熱帶向亞熱帶過渡地帶,年平均氣溫22℃,年平均日照時間1940-2160小時,年平均降雨量1770mm。
美食
開煲狗肉茂名秋冬季節盛行開煲狗肉,其香味濃郁鮮美,營養價值高。做法是炸焦狗皮,客人上門后,將狗皮加片,下鍋炒香后,放入沙煲內,加當歸、陳皮、草果、八角、杞子等名貴中藥材,煲開后邊煮邊吃。每公斤狗肉價格約在70-80元之間。
本地雞高州鹽局雞、化州香油雞、隔水蒸雞等也是各飯店酒家常見的特色菜。
電白海鮮:電白人嗜食海鮮,其做法多樣,海魚、海螺多用于煲湯,海蝦喜歡白灼或鹽,油螺、海蠔常和面油炸或煮粥。
市區篇
川味軒:位于官渡路北。茂名最好的川菜館,招牌菜是毛血旺、蒜泥白肉、魚頭火鍋、水煮魚片、四川泡菜。
好味道川菜館:位于雙山一路,嘉燕酒店旁邊。川菜館口福、三辣軒也不錯。
宴江南食府:位于人民北路。宴江南非常具有情調,環境幽雅。這里的招牌是剁辣魚頭、豆腐、雞腳
匯湘園:位于官山一路中段。湘菜館,剁辣魚頭、啤酒鴨、薰魚薰肉、豬腿等都好吃的菜。
湘賓樓:位于江東北路(即沿江路)新湖公園旁。茂名好的湘菜館還有湘情,在火車站還有湖南酒家、湘府一家等,味道都不錯。
毛家飯店:位于雙山一路,嘉燕酒店旁邊,味道不錯,價格中等。
阿一惠食城:江東北路新湖公園旁,招牌菜南瓜絡、清水雞、羊肉。
香滿樓:江東北路新湖公園旁,環境不錯,芥菜粥、鹵鴨頭鹵鴨腎、醬油雞、醬油鴨都很好吃。
田七燉雞湯:位于茂南開發區。大排檔,田七燉雞湯、麥冬燉雞湯是這里的招牌菜,其他小炒也不錯,經濟實惠。
陳記雞湯:開發區過涵洞那條路盡頭左邊的飯店,那里的雞和麥菜比南方飯店的好吃,雜魚煲味道也比較正宗。
脆鯇火鍋:位于茂名東站宿舍大院飯堂。
泥焗雞:油城九路轉水東方向高水公路段有兩家,用煨番薯的方法煨雞,38元/只,一家荔園,一家易記。
繞香棚的碳燒雞:開發區高架橋西北側下,用碳火煨出來的,頗具風味,值得一嘗。
南方飯店:在油城二路高嶺段,收費站向東約400米,工業河邊,主要是白斬雞(閹雞)、雞紅麥菜湯、豆腐。
興記飯店:位于油城三路文沖口三岔路口,招牌菜豬腿肉,肥而不膩。
為賓飯店:油城三路電廠路口向西約150米,招牌菜蓮藕排骨湯。
青松飯店:茂名至化州一級公路中段的公館下洞村,就在路邊。以水魚湯、斑魚湯出名,還有野塘虱、野田雞等農家菜。
乙烯廠區正門旁邊袂花方向的燒烤店,特色是新鮮的雞燒烤,其它雞碎煮粥,不錯。
水東鴨粥:常去文明北路的那間肥佬鴨粥,鴨粥、白斬鴨、白斬鴨雜、鴨仔菜、豆餅、豆苗,家常菜。油城九路電信大樓東邊的鴨粥、鰲頭合崗的鴨粥、機修廠三角路口田螺攤的阿龍鴨粥也不錯。
小海雜魚:迎賓二路,有好多間。可以吃到海鮮卻又便宜經濟,味道不錯。
江夏飯店:官山四路和文明南路(乙烯一區的西面)各有一間,人氣挺旺,蓮藕湯、醬油鴨、醬油雞、信宜賴粉都不錯。
匯食廣場:位于油城四路影劇院,相對價格比較貴些,但可以在露天吃飯,這里的粥、海馬雞、雪魚、醬油雞等都很好吃。
化州香油雞:油城四路,影劇院對面。化州香油雞以前在新湖路西端最旺,現在依然還有兩檔。
露天礦幼兒園的狗肉煲:茂名最好的狗肉煲,湯色清澈不加味精、狗肉嫩而不韌。公館貨臺大鍋狗、雙山三路的廣華狗肉、白銀街大鍋狗、新湖路興記、露天礦九叔、人民北路的友情和好再來、文明南路乙烯二區西門對面的大鍋狗、計星中路的肥佬新狗肉店也不錯。
東山羊:新福一路,高架橋旁邊,雖然別的地方的羊肉很便宜,但常常摻雜牛肉,只有東山羊最正宗,醬料特別好,羊排、羊腩也非常好吃。
黑土地東北菜:位于文明南路乙烯一區西側商業走廊。涼皮、涼攔土豆絲、孜然羊肉、燉豬腳等,非常適合廣東人的口味。新福一路食街的松花江東北菜館也不錯,價格都不貴。
高佬飯店:文明南路乙烯一區西商業街,這里的燉雞湯、河魚煲等為招牌菜。
腩肉:光華北路下去的十中對面的榕木頭有一間,去羊角路上近羊角墟橋對回加油站對面有一間,腩肉和地膽頭鴨湯味道不錯。
斜陽飯店:位于新福一路食街,環境不錯,菜也做得很好,價格中等。
博賀港漁村:位于新福一路食街,這里吃海鮮不錯,價格中等。
川菜火鍋小包店:位于人民南路河東新華書店旁,人氣挺旺。
香爽飯店、名城飯店、妙奇香飯店:位于河西紅旗中路迎賓大廈對面,環境一般,這里的蔥油雞、豆餅豆腐、蔥油鴨都十分好味道。
河東市場的品一品飯店。
官渡茂名學院旁邊的忠記大排檔。
化州篇
避風塘飯店:沿北京路過北京橋去官橋的公路邊,離北京橋約兩公里。在外面看不出有什么,進到后面,竟然是散落在園林中的房間,旁邊還有水塘,環境優美。招牌菜有骨丁魚湯、七星魚湯、炒七星魚片、香油雞、煎燜豬腿肉、牛肚牛百葉。
避風塘旁邊那一間環境也相同,但還是避風塘最好。石灣收費站前也有一間,主要是吃七星魚(也叫花星魚、山斑魚、章公魚)和斑魚。
吃完飯,一般就去市區的河東上街路南吃水果撈,這里的山姜粉撈水果很有風味,還有牛雜,化州長歧的牛雜很出名,不想走那么遠就在這里吃。最后去河西的幸福路(寶山公園那條路向舊市府方向轉右)的爽爽糖水店,
購物
茂名以盛產荔枝、龍眼、芒果等水果聞名,“白糖罌”是茂名特有的荔枝品種,早熟,其果大、肉厚、汁多清甜而帶甘蜜味,為饋贈佳品。
高州的角雕、緬茄,信宜的南玉雕,電白的貝雕,以及茂名工藝蠟燭等,均是游人可選購的旅游工藝品。
玩樂
肇慶生活豐富多彩,除了現代化的娛樂酒吧、咖啡館、KTV等活動外,每年農歷五六月份都有傳統的節日慶祝和祭祀。另外七星巖牌坊廣場的音樂噴泉美妙壯觀、以及美食節讓人大飽口福。
市內交通
從茂名到電白縣大約要半小時,5元一張車票,上午6:30到晚上20:30之間,每10分鐘一趟車;
從茂名到高州要多走幾十分鐘,6元一張車票,6:30到19:30時之間隔8分鐘發一趟車;車票6元;
茂名到信宜要1個半小時,19元一張車票。