旅游介紹
江門位于廣東省中南部,地勢西北高,東南低。有12種屬國家級和省級珍稀瀕危保護植物。江門市是珠江三角土地、海洋資源極為富饒的地區。陸地面積約占珠三角面積的1/4。全市耕地面積21.38萬公頃,可供開發利用的荒山荒地0.82萬公頃。全市海(島)岸線長615公里,占全省的1/5,海洋資源豐富,開發潛力巨大。江門屬亞熱帶海洋性氣候,氣候溫和,少霜無雪,陽光充足,四季常青。江門的自然環境得到了很好的保證,全市山清水秀,田園豐美,是廣東省第一批綠化達標市。 江門五邑史源遠流長,曾哺育了明末著名理學家陳白沙,近代維新派代表梁啟超、民主革命先驅陳少白、中國首位飛行師馮如等著名人物。江門旅游資源豐富,擁有很多名勝古跡,如東漢遺跡新會玉臺寺、唐代一行禪師觀察天文的外海茶庵寺、新會崖門古戰場、陳白沙祠、梁啟超故居以及臺山上下川島、新會小鳥天堂、開平立園、鶴山大雁山、原始森林等等。
歷史文化
僑、樓、泉、風最能概括江門的文化特色。
僑,是江門最大的優勢,無論是從人數上,還是從歷史上,江門的華僑文化在廣東地區都是獨一無二的。
相關景點:梅家大院
樓,顧名思義,是指江門的碉樓文化。每一座碉樓都見證著在南中國曾經發生過的往事。
相關景點:開平碉樓
泉,是指溫泉。江門地下溫泉資源豐富,被稱為“溫泉之鄉”。
相關景點:金山溫泉度假村、帝都溫泉、開平香江溫泉、富都溫泉度假村、古兜溫泉、錦江溫泉、康橋溫泉度假村、喜運來溫泉
風,是指風氣。歷史上的江門是個十分富庶的地方,曾出產過品類繁多、質地優良的土特產,有“小澳門、小廣州”之稱,歷史上也曾出現過很多優秀的人物,歷史上,陳白沙、梁啟超就是最典型的代表人物之一。
相關景點:梁啟超故居、陳白沙紀念館、陳少白故居
旅游季節
江門旅游四季佳宜。而當地10月中旬所舉行的一年一度的中國僑鄉旅游節,將僑鄉之韻深涵其中,如能選擇此時出游江門,不僅可在一個舒心的環境中細細游玩,更可將僑鄉之韻體味以盡。
江門市屬亞熱帶低緯度地區,受海洋性季風影響,氣候特征是溫暖多雨,終年無雪,年平均氣溫在22℃左右。每年4~9月是汛期,7~9月是臺風活動的頻發期,其他時間都適合旅游。屬亞熱帶海洋氣候的江門,雖有海洋性季風帶來的豐沛降水和充足光照帶來的常年溫和,卻避免不了每年冬夏的災害性天氣。夏季的偏南風帶來的臺風暴雨,冬季偏北風寒潮陰雨,都給出行江門的游客帶來了幾許惆悵。
美食
江門地區的飲食主要是以粵菜為主,多吃海鮮、野味等特色菜肴,小吃以粥、粵式點心、田螺最為出名,口味清淡。如果要吃當地特色的菜肴,最好選擇攤位集中的食街,尤其是夜排檔,人頭攢動,燒、炒、燴、炸聲聲入耳,很能感受到廣東人愛吃、會吃的熱鬧氛圍。
特色菜點:
恩平瀨粉
瀨粉是恩平地區的一種獨特的食品,是用大米為原料制作而成。中秋佳節,恩平縣北部地區以瀨粉為主食。吃時用開水燙過,兌進上湯,就成獨具一格之瀨粉了。在瀨粉中兌入白糖燒酒,又另有風味。
開平狗肉
江門人喜吃狗肉,尤以開平人為甚。開平狗肉,以振華、龍塘、樓岡為佳。振華狗肉取其原味;赤坎等地蒸狗,喜歡放進油炸過的腐竹、黑豆等,與狗肉同煮。
恩平野菜宴
恩平有名的家鄉美食有炸豆豉魚仔、棘菜湯、石蛤飯、走地雞等,取材簡單,味道鮮美。魚仔長在恩平深山的山澗小溪,與眾不同的是它生長到一食指長度便不會生長,山溪水長大的魚仔十分鮮甜,油炸后配以白粥白飯,鮮香可口。
江門陳皮宴
江門本地人歷有把陳皮作為烹食的原料,因陳皮有特殊芬芳香味和藥用價值,制出如陳皮鴨湯、陳皮煮魚干、陳皮排骨等菜式,味道過齒留香。
江門杜阮涼瓜宴
杜阮大頂涼瓜(又名苦瓜)始種于杜阮一帶已有上百年的歷史,由于杜阮一帶多為沙質土壤,十分適宜種植涼瓜,且瓜型也有別于其他地方,當地人稱之為大頂瓜或“柿餅蒂”。
特點是瓜型肥大,形似木瓜,平頂粒粗,肉厚色綠,味微苦而甘,爽脆無渣,質優型美著稱,是其他產地的涼瓜是無可比擬的。
本地餐廳喜歡將涼瓜皮削出,制出如鹽水涼瓜、涼瓜炒牛肉、豆豉涼瓜皮等菜式,有清熱、祛火的功效。
川島海鮮宴
臺山川島是江門五邑吃海鮮的首選地方。各種海鮮美味隨撈隨吃,本地人最喜歡的一般做法是清蒸,輔以佐料沾食,味道極鮮、清甜。
古井燒鵝
新會古井燒鵝燒鵝色、香、味俱全,多肉汁而甘香脆,甜中帶咸。燒鵝源自南宋末年,相傳是一位宮廷廚師逃難到新會銀洲湖一帶開了一間燒鵝店,用宮廷秘制燒鵝的手藝養家糊口,因味道鮮香而聲名遠播,并流傳至今。
黃沙蜆
黃沙蜆現在是難得的食材,其產量不高。黃沙蜆的特色在于肉質肥美、色白質脆、蜆味鮮香。
購物
江門地區的物產豐富,得益于這里得天獨厚的自然條件。新會盛產有鮮美多汁的水果,恩平有傳統手工的小食,開平出味道獨特的狗肉,每到一處,都能滿載而歸。
玩樂
夜里的江門盡在燈紅酒綠中,好戲開場的時間到了。夜總會、卡拉ok、迪斯科、酒吧、咖啡館等等各種娛樂場所,在這里可以盡情地高歌、舞動,帶走一天來的疲勞。總之,江門形式多樣的娛樂場所比比皆是,新奇的娛樂項目常常推層出新。
愛好KTV的朋友可以去:地王的錢柜,金華商業城上的TOP KTV,新之城上的天空之城;喜好迪廳的朋友可以去:工人文化宮內的DNA,港口路金色年代下面的金KISS;喜愛泡吧的朋友,新之城旁邊的卡士,港口路中旅廣場上的BABYFEEL都是不錯的選擇。
交通
市內交通
江門市區主要出行方式是公交車,票價1-2元不等。另外旅游觀光巴士與旅游專線車開往各大景點,方便游玩的朋友們出行。
【旅游觀光巴士】
15分鐘一班,行駛具體線路為:白沙-陳白沙紀念館-市府-僑聯大廈-蓬萊公園-常安步行商業街-長堤風貌街-東湖公園-銀晶酒店-文化城-鳳凰山-東炮臺-金山工業區。
【旅游專線車】
每天營運24班次。具體線路為:
1.江門汽車總站:新會市圭峰山風景區,途經陳白沙紀念館。
2.江門勝利路車站:新會市小鳥天堂,途經新會市區。
3.金山溫泉度假村:途經開平市區、開平金山公園、恩平鰲峰山公園。